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春季養(yǎng)生湯煲湯食譜 九款靚湯養(yǎng)肝祛濕

2015-04-20  來(lái)源:彩牛養(yǎng)生    

導(dǎo)讀春季養(yǎng)生最主要的就是養(yǎng)肝、祛濕、健脾,因此多吃一些有益的食物是可以達(dá)到這樣保健的目的的。接下來(lái)小編就給你推薦9款春季養(yǎng)生湯煲湯食譜,這9款食譜好學(xué)而且制作起來(lái)很方便,去學(xué)一下吧,讓你在這個(gè)春天滋潤(rùn)起來(lái)吧,過(guò)一個(gè)健康又養(yǎng)生的季節(jié)。...

  春季養(yǎng)生最主要的就是養(yǎng)肝、祛濕、健脾,因此多吃一些有益的食物是可以達(dá)到這樣保健的目的的。接下來(lái)小編就給你推薦9款春季養(yǎng)生湯煲湯食譜,這9款食譜好學(xué)而且制作起來(lái)很方便,去學(xué)一下吧,讓你在這個(gè)春天滋潤(rùn)起來(lái)吧,過(guò)一個(gè)健康又養(yǎng)生的季節(jié)。

一、春季養(yǎng)生湯食譜

  1、牛蒡玉米淮山湯

  材料:牛蒡、玉米、淮山。

  做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。

  功效:增強(qiáng)體力,通便排毒,潤(rùn)澤肌膚,潤(rùn)燥利咽。

  2、鮮蘑菇燉雞

  材料:鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。

  做法:蘑菇溫水浸泡半小時(shí);雞宰洗凈,去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅,加入熱開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可,進(jìn)飲時(shí)方下鹽。為3~4人量。

  功效:蘑菇鮮美清香鮮嫩,理氣開胃,并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞,鮮美醇香可口,有健脾開胃、益氣降壓的作用,為春日時(shí)男女老少皆宜的家庭靚湯。

春季養(yǎng)生湯煲湯食譜 九款靚湯養(yǎng)肝祛濕

二、春季怎么養(yǎng)生

  1、飲食調(diào)養(yǎng)

  春季飲食宜清淡,多吃新鮮蔬菜和水果。例如菠菜,其性涼味甘,有滋陰平肝、助消化等功效,能緩解春季肝氣過(guò)旺對(duì)脾胃的影響;春筍富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。

  2、起居規(guī)律

  春季應(yīng)早睡早起,以適應(yīng)自然界陽(yáng)氣的升發(fā)。清晨早起,可到戶外散步、慢跑,呼吸新鮮空氣,促進(jìn)氣血流通。同時(shí),要注意增減衣物。

  3、情志調(diào)節(jié)

  春季養(yǎng)肝,而情緒與肝臟密切相關(guān)。保持心情舒暢、樂(lè)觀豁達(dá),避免惱怒、抑郁等不良情緒,有助于肝氣的疏泄??赏ㄟ^(guò)參加戶外活動(dòng)、與親朋好友交流等方式,釋放壓力,調(diào)節(jié)情緒。

春季養(yǎng)生湯煲湯食譜 九款靚湯養(yǎng)肝祛濕

  4、運(yùn)動(dòng)鍛煉

  春季適合進(jìn)行一些舒緩的運(yùn)動(dòng),如太極拳、八段錦、瑜伽等。這些運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)氣血循環(huán),增強(qiáng)身體抵抗力。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要適中,微微出汗即可,避免大汗淋漓,損傷陽(yáng)氣。

  同時(shí)注意春季春季氣溫回升,細(xì)菌、病毒等微生物也開始活躍,是傳染病的高發(fā)季節(jié)。要注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,保持室內(nèi)空氣流通。對(duì)于一些慢性疾病患者,如高血壓、心臟病等,要密切關(guān)注病情變化,按時(shí)服藥,做好疾病的預(yù)防和控制。