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納豆的功效與作用

2024-05-30 14024次瀏覽

病情描述:

我經(jīng)??吹饺毡救藭约{豆,說納豆對自己的身體好,想問一下醫(yī)生,納豆的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
趙海明副主任醫(yī)師

四川省人民醫(yī)院

納豆作為一種經(jīng)過特殊發(fā)酵的豆制品,具有多種顯著的功效與作用。納豆中的粘液素具有水溶性膳食纖維性質(zhì),能夠大量吸收腸道內(nèi)水分,增加糞便體積,促進(jìn)腸道蠕動,從而起到潤腸通便的作用。納豆含有納豆激酶,這是一種能夠溶解血栓的酶,有助于降低血栓類疾病的患病率,對預(yù)防慢性疾病如高血脂、高血壓、高血糖等也有積極作用。納豆中的維生素B12和維生素K等成分能夠促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,防止骨質(zhì)疏松,強(qiáng)健骨骼。此外,納豆不受胃液強(qiáng)酸影響,能在腸道內(nèi)迅速定植并產(chǎn)生有益物質(zhì),有助于殺滅和抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒,起到排毒養(yǎng)顏的作用。

2024-05-30 16:21

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