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菠菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效

2022-08-25 3957次瀏覽

病情描述:

我臉色暗黃,有些貧血,上班時(shí)愛頭暈,醫(yī)生告訴我多吃菠菜有好處。菠菜的營養(yǎng)價(jià)值及功效包括哪些?

醫(yī)生回答(1)
謝穎副主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

菠菜的營養(yǎng)價(jià)值比較高,可以為人體提供各種有益身體健康的維生素,能夠預(yù)防口腔潰瘍等癥。另外,菠菜是補(bǔ)充葉酸的優(yōu)質(zhì)食物,很適合備孕期女性食用。菠菜富含纖維素以及鐵元素,不但能夠幫便秘人士潤腸通便,還可以改善缺鐵性貧血引發(fā)的臉色發(fā)白、頭暈?zāi)垦5陌Y狀。

2022-10-18 16:49

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