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蠶豆的功效與作用禁忌

2024-05-31 16932次瀏覽

病情描述:

我今年26歲,最近也不知為什么總是有便秘的情況,很是不舒服,朋友說可吃些蠶豆來緩解,但也不是每個人都可以吃的,請問,蠶豆的功效與作用及禁忌有哪些呢?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

蠶豆的功效與作用:

1、補脾益氣,蠶豆性平、甘,對于脾胃虛弱,經(jīng)常腹瀉的患者來說,可適當食用蠶豆,可起到很好的補脾益氣、消腫利濕等效果。

2、增強免疫力,蠶豆中含有豐富的蛋白質,可補充人體所需的氨基酸,從而可起到增強免疫力的作用。

3、緩解便秘,蠶豆中含有膳食纖維,會在胃內吸水膨脹,并可刺激胃腸蠕動,可起到很好的緩解便秘的效果。

蠶豆的禁忌:

1、蠶豆性滯膩,不易消化,脾胃虛弱、消化不良的人應謹慎食用,以免引發(fā)腹脹、腹瀉等不適。

2、蠶豆含有較高的嘌呤物質,痛風患者應避免食用。

2024-05-31 09:54

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