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吃水煮豆腐會(huì)發(fā)胖嗎

2024-08-13 300次瀏覽

病情描述:

最近我一直在減肥,突然想吃水煮豆腐,請(qǐng)問吃水煮豆腐會(huì)發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

吃水煮豆腐是否會(huì)導(dǎo)致體重增加,主要取決于個(gè)人的總體熱量攝入和消耗情況。豆腐本身是一種低脂肪、低熱量且富含蛋白質(zhì)的食物,有益于控制體重和保持健康。

吃水煮豆腐通常不會(huì)發(fā)胖。這是因?yàn)樗蠖垢臒崃坎⒉桓?,?00克水豆腐大約含有87千卡的熱量,主要由蛋白質(zhì)提供。豆腐中的蛋白質(zhì)含量高,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),人體消化吸收率較高。同時(shí),豆腐中的脂肪含量不高,且不含膽固醇。水煮豆腐還能增加身體的飽腹感,有助于控制飲食量,進(jìn)一步減少發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。但是,如果在一天中的總熱量攝入超過身體所需,即使是吃健康的食物如水煮豆腐,也可能導(dǎo)致體重增加。

2024-08-13 13:41

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