桑葚山藥
簡介:
山藥去皮的時候可以在手上沾點白醋。這樣不會手癢哦!
桑葚山藥 所需材料
- 山藥:1根
- 桑葚:15粒
- 冰糖:少許
- 水淀粉:1勺
步驟詳解
1
準備食材,山藥去皮切成2厘米左右的長條
2
上鍋蒸熟,大概蒸10分鐘左右
3
蒸山藥的時候可以熬桑葚汁,鍋內加少許水把桑葚進去,加入少許冰糖大概5粒左右。
4
桑葚汁燒開后,準備水淀粉加入桑葚汁內,邊到邊攪拌。關火
5
上藥擺盤,用1根韭菜綁起來。
6
把桑葚汁澆在上藥上就可以上桌了。
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