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問(wèn)

尿酸高可以吃黃花魚嗎

2023-03-29 1759次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,昨天我去醫(yī)院查尿酸,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高可以吃黃花魚嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

黃花魚含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)高尿酸患者來(lái)說(shuō)是很受歡迎的食物,能夠幫助排除尿酸,促進(jìn)尿酸排泄,并有助于降低血液中尿酸水平。但吃黃花魚時(shí)也要注意準(zhǔn)備方法,可以用低油清炒,這樣能保留魚的營(yíng)養(yǎng)成分,且無(wú)油垢殘留到消化系統(tǒng),有利于肝臟的解毒排毒。另外,要盡量避免油炸、油煎等烹調(diào)方法,對(duì)于高尿酸患者,每次每天最好吃100-150克的黃花魚,不要吃太多,以免攝入過(guò)多的脂肪。

2023-03-29 09:22

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