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藕的作用與功效是什么

2024-07-01 16194次瀏覽

病情描述:

家里經(jīng)常會拿藕燉湯喝,媽媽說吃藕有很多的好處,想知道藕的作用與功效是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

藕含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的功效,有助于預(yù)防和緩解便秘。藕富含多種營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、維生素C等,能夠滋陰養(yǎng)血、強體補虛,適合多種人群食用,尤其是肝病、便秘、糖尿病患者。藕還具有止血涼血、散瘀的功效,對出血性疾病患者有一定的輔助治療作用。藕還能改善腸胃功能,緩解腸胃疲勞,促進蛋白質(zhì)和脂肪的消化。

2024-07-01 10:12

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