南瓜蔬菜湯
簡(jiǎn)介：
南瓜蔬菜湯是由南瓜為主要食材做成的一道菜品，屬于家常湯。
南瓜蔬菜湯 所需材料
- 南瓜：1個(gè)
- 山藥：適量
- 胡蘿卜：適量
- 西蘭花：適量
- 牛奶：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
步驟詳解
1
南瓜切除十分之一的表皮。
2
南瓜取出里面的瓜芯。
3
山藥片、南瓜碎、胡蘿卜絲、西蘭花碎依次放入盛水的鍋中煮開(kāi)。
4
撈出蔬菜瀝干水分備用。
5
蔬菜、牛奶一起放入攪拌容器中。
6
蔬菜攪碎。
7
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
8
加入蔬菜湯進(jìn)入鍋中，并倒入適量的清水至鍋中煮開(kāi)。
9
鹽、白胡椒粉放入鍋中調(diào)味。
10
不停攪拌南瓜湯，防止粘鍋。
11
煮好的南瓜湯倒入南瓜中，裝盤(pán)即可。
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