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赤小豆和紅豆的區(qū)別

2024-07-15 158次瀏覽

病情描述:

請(qǐng)問,我老婆今年38歲了,最近她需要服用紅豆來調(diào)理身體,但是有點(diǎn)分不清赤小豆和紅豆,想知道赤小豆和紅豆有什么區(qū)別?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

赤小豆和紅豆是兩種常見的豆類植物,其雖有相似之處,但在外觀和功效上有所不同。
1、赤小豆,亦稱赤豆,體積較小,表面光滑,顏色為紅褐色。赤小豆具有利水消腫、健脾益氣的功效,常用于制作中藥方劑或藥膳。其性質(zhì)偏涼,適用于濕熱體質(zhì)的人群。
2、紅豆,則包括赤小豆在內(nèi),通常指紅色大豆或長(zhǎng)紅豆,其顆粒相對(duì)較大,外觀呈深紅色或棕紅色。紅豆在中醫(yī)中用于調(diào)理脾胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺等,有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其性質(zhì)偏溫,適合于體質(zhì)虛寒者。
雖然兩者外觀不同,但在食療和藥用中有一定的相似之處。對(duì)于有特定健康問題的個(gè)體,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行選擇和使用,以確保安全和效果。

2024-07-15 11:38

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