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血糖高可以吃紫米或黑米嗎

2024-07-15 16031次瀏覽

病情描述:

這段時間家里經(jīng)常熬紫米和黑米粥吃,但是我的血糖有點(diǎn)高,所以想咨詢一下血糖高的患者可以吃紫米或者黑米嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃紫米或黑米,但需注意適量食用。紫米富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等營養(yǎng)成分,適量食用可以補(bǔ)充營養(yǎng),其含有的花青素對預(yù)防和治療糖尿病視網(wǎng)膜病變有益。紫米含有一定碳水化合物,過量食用或制作成高熱量食品可能導(dǎo)致血糖波動。黑米同樣是一種低升糖指數(shù)的食物,富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)及微量元素,有助于維持血糖平衡。但黑米也含有大量碳水化合物,過度食用可能引起血糖波動。因此,血糖高的人在食用紫米或黑米時應(yīng)適量,并根據(jù)個人血糖情況和醫(yī)生建議調(diào)整飲食計(jì)劃。

2024-07-15 11:22

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